栗の甘みと滑らかな舌触り。伝統の技が生む、一口で感じる上質な和の美味しさ。
秋期間数量限定「栗しんじょう」
栗と栗ペーストを使用したしんじょう。栗の優しい甘さとしんじょうの柔らか食感が特徴です。
昔ながらの製法で、一つ一つ巾着(きんちゃく)絞りにして絞り巾着姿にしております。
石臼でなめらかにすり身にしたイトヨリダイの魚肉を贅沢に使い、山芋と卵を合わせました。 蒸してから揚げる、この一手間が人気の秘訣!ふっくらとした食感となめらかな舌触りが特徴です。
アレルギー表示 |
卵、やまいも |
内容量 |
1個(100g) |
保存方法 |
冷蔵庫にて保存 要冷蔵10℃以下 |
賞味期限 |
製造日より7日間 |
栄養成分
(100gあたり) |
熱量 236kcal
たんぱく質 10.1g
脂質 18.0g
炭水化物 8.4g
食塩相当量 1.4g |
原材料 |
魚肉すり身(イトヨリダイ)、栗、菜種油、卵黄、卵白、澱粉、砂糖、食塩、発酵調味料、やまいも/加工澱粉、調味料(アミノ酸等(天然由来))、(一部に卵・やまいもを含む) |
お召し上がり方
電子レンジでラップを掛け約30〜40秒、オーブン等で焼いても美味しく召し上がれます。