※注：只今、雑誌掲載につき注文が大変込み合っております。手作りのため大量生産ができず、お届けまでお時間を頂いております。ご指定日にお届けが出来ない場合がございますのでご了承の上、ご注文をお願い申し上げます。
おでんの出汁には佐渡産の焼きアゴ（トビウオ）出汁を使用し、割りしたには新潟の地酒を煮切りにして使用しました。
具材には新潟県産の南蛮海老（甘えび）を使った南蛮海老しんじょう、新潟県産の車麩、大根をはじめ、厳選の具材を使用し、それぞれ別々の鍋でじっくりと煮込み下ごしらえ。最後に具材とスープを合わせることで澄んだスープが特徴の「新潟おでん」
冷めても美味しい新潟おでんですが、お鍋等で温めるとよりいっそう美味しく召し上がれます。
保存料は使用しておりせん。開封後は冷蔵庫に入れ、お早めにお召し上がりください。
新潟おでん２袋を箱入りでお届けします。贈り物にどうぞ。
ご自宅用でしたら単品の「新潟おでん」をお求めください。
| アレルギー表示 |
卵、えび、小麦、大豆 |
| 内容量 |
新潟おでん（750g）×2袋 |
| 保存方法 |
冷蔵庫にて保存 要冷蔵10℃以下 |
| 賞味期限 |
製造日より30日間 |
栄養成分
(100gあたり） |
熱量 33kcal
たんぱく質 3.0g
脂質 0.9g
炭水化物 3.3g
食塩相当量 1.0g |
| 原材料 |
魚肉練製品(甘海老つみれ､さつま揚げ､ごぼう天(魚肉（輸入)))､大根(国産）､車麩､玉子､蒟蒻､昆布､食塩､醤油､砂糖､鰹ｴｷｽ、果糖ﾌﾞﾄﾞｳ糖液糖、植物たん白加水分解物、鶏ｶﾞﾗｴｷｽ、魚醤、飛魚だし､清酒､澱粉／加工澱粉､調味料(ｱﾐﾉ酸等)､水酸化Ca､(一部に小麦・卵・えび・大豆・鶏肉・魚介類含む) |
お召し上がり方
袋からお鍋に移して中火で温め、沸騰してから弱火で３分程度、大根の芯が温まれば熱々の「新潟おでん」の完成です。袋のまま湯銭にかける場合は１０分程度長めにすると芯まで温まります。冷めたままでも美味しく召し上がれます。お好みで「和からし」や「ゆず胡椒」、「かんずり」などの薬味を添えても美味しく召し上がれます。
