海老しんじょう
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海老しんじょう

389 円 (税込)
3 pt
0004-004

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人気の海老しんじょう。

湊町にいがた古町界隈の料亭で、揚げて召し上がることが定着した「しんじょう揚げ」。昔ながらの製法で、海老とやまいもを混ぜ、一つ一つ巾着(きんちゃく)絞りにして絞り巾着姿にしております。
石臼でなめらかにすり身にしたイトヨリダイの魚肉を贅沢に使い、山芋と卵を合わせました。 蒸してから揚げる、この一手間が人気の秘訣!ふっくらとした食感となめらかな舌触りが特徴です。

海老の甘みと香りをお楽しみください。

アレルギー表示 卵、えび、やまいも
内容量 1個(100g)
保存方法 冷蔵庫にて保存 要冷蔵10℃以下
賞味期限 製造日より7日間
栄養成分
(100gあたり)
熱量 187kcal
たんぱく質 9.5g
脂質 13.6g
炭水化物 6.6g
食塩相当量 1.7g
原材料 魚肉すり身(イトヨリダイ)、海老、菜種油、卵黄、卵白、澱粉、砂糖、食塩、発酵調味料、やまいも/加工澱粉、調味料(アミノ酸等(天然由来))、(一部にえび・卵・やまいもを含む)

お召し上がり方

電子レンジでラップを掛け約30〜40秒、フライパンでは油を敷かずに焦げ目が付かない程度に温めて、オーブン等で焼いても美味しく召し上がれます。お好みで生姜醤油や大根おろし、お好みソースなどにも合います。

お客様の声

レビュー件数:9

評価

2024/03/28

マキさん

初めて海老しんじょうを頂き感動しました。海老の香り、柔らかい食感すごく美味しかったです。全種類食べたいです。

評価

2024/03/15

アキコさん

初めて購入させていただきえびしんじょうは海老感がすごかった。食感がいいです。

評価

2024/03/15

エツコさん

家族全員えびしんじょうでいつも満足しています。
お友達にも好評です。

評価

2024/03/06

フミエさん

えびしんじょうは、フワフワの食感としっかりしたえびの風味がとてもおいしかったです。

評価

2023/01/20

三村さん

酒のあてにピッタリでした。
とてもやさしい色で好みでした

評価

2022/06/15

コウシさん

フワフワでしんじょうの味が上品ながらもあと引くおいしさでまた購入したいと思いました
こんなにおいしいしんじょうは初めて食べました

評価

2022/05/13

はるみさん

トースターで焼いていただきました。
外はさっくり中はふわっとしてえびの味とぷりぷり感も味わえて大満足です。

評価

2022/05/09

あけみさん

香りがよくフワフワでまさにエビをまるごと食べているようでした。とてもおいしかったです。

評価

2022/05/07

ひでこさん

大変おいしくいただきました。
やわらかく、お味もよく、どんな年齢層でもおいしく食べる事ができます。
ごちそう様でした。

1件〜9件 (全 9件)

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